Cá viên chiên giản đơn, chấm cùng tương ớt cay cay quá ngon. Thay vì mua sẵn ở ngoài, bạn có thể làm ngay tại nhà. Vừa an toàn lại đảm bảo vệ sinh.

Nguyên liệu gồm có:

• Cá 300 Gr (Cá ba sa viên)

• dầu chiên ¹/₂ Chén

• Tương ớt 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi ½ (một phần hai) chén dầu chiên trong chảo. Dùng đũa kiểm tra xem dầu chiên đã sôi chưa.

2

Tiếp theo, cho cá ba sa viên vào, chiên vàng giòn. Thỉnh thoảng lật đều để món ăn không bị cháy.

Bạn có thể mua cá ba sa viên tại các cửa hàng siêu thị có bán.

3

Khi cá viên chiên đã chín, vàng giòn, cho ra đĩa. Chấm cùng tương ớt thì ngon ơi là ngon!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)